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  • Fractionation of whey-derived peptides using a combination of ultrafiltration and nanofiltration [2006]

    Categoría:
    Artículos
    Autores:
    Susana Luque Rodríguez , Svetlana Butylina , Marianne Nyström
    Fecha:
    01 de Enero de 2006
    Es parte de:
    Journal of Membranes Science, 280(1-2)

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