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  • Resveratrol entrapped niosomes as yoghurt additive [2014]

    Categoría:
    Artículos
    Autores:
    I. Gerone , Daniel Rodríguez Pando , María Matos González , María del Carmen Pazos Medina , M. Beltrán
    Fecha:
    01 de Enero de 2014
    Es parte de:
    Food Chemistry

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